Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Studená uhorková polievka

Studená uhorková polievka

Uhorka je u nás doma zelenina č. 1, hlavne u najmladších stravníčok. :) A táto netradičná uhorková polievka bola len otázkou času, keďže všetko potrebné máme. Okrem domácich uhoriek aj mladý cesnak, kôpor a vlastný kefír.

  • Porcie 2 porcie
  • Príprava bez tep. úpravy
  • Obtiažnosť ľahká obtiažnosť

Suroviny

1  šalátová uhorka (cca 350 g)
200 ml  kefíru (prípadne acidka či jogurtu)
2  strúčiky cesnaku
0,5 dl  šľahačkovej smotany
 soľ
 mleté čierne korenie
 čerstvý kôpor (prípadne petržlenová vňať, mäta...)

Postup prípravy

Studená polievka je niečo, čo neznie príliš lákavo, aspoň ja si predstavím nejakú klasickú polievku vytiahnutú z chladničky, so stuhnutým tukom na vrchu.  Ale taká tá surová polievka, ktorej úlohou je osviežiť v horúčavách, to je niečo iné. A vlastne vôbec ju nemusíte podávať v tanieri s lyžicou, ale pokojne ako smoothie.

Recept ani jednoduchší nemôže byť. Uhorku olúpeme a všetko spolu rozmixujeme. Dochutíme podľa potreby.

15. 7. 2022 0:02

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár





Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty