Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Krémové cestoviny s hráškom a kuracím mäsom
Jednoduchý, rýchly a zaujímavo chutiaci obed alebo večera na taký bežný deň. Dá sa toho spraviť veľa, dá sa odložiť na druhý deň, ale najlepšie chutí čerstvé. Drahý chválil do nebies, takže asi na tom niečo bude. :)
- 2 porcie
- varenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
1 PL | olej |
200 g | kuracie prsia |
1 ks | menšia cibuľa |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
1/2 | šálka mrazeného hrášku |
1/2 | kápia |
2-3 PL | bazalkové alebo rukolové pesto |
220 g | cestoviny (penne, fusilli a pod.) |
3 PL | smotana na varenie |
Postup prípravy
Kuracie rezne nakrájame na menšie slížiky. Osolíme a okoreníme. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme mäso. Obielime zo všetkch strán, prikryjeme pokrievkou a chvíľu dusíme. Keď už je biele aj zvnútra (zistíme prekrojením) do panvice pridáme nadrobno nakrájanú kápiu a pesto. Hrášok dáme do sitka, prepláchneme horúcou vodou a pridáme do panvice.
Opäť na chvíľu prikryjeme pokrievkou a potom ju odložíme na bok. Do panvice prilejeme smotanu a necháme prevariť, aby zhustla. Odstavíme a vmiešame uvarené cestoviny.
Takéto cestoviny sa dajú obmieňať - namiesto kuraciny použijete šunku alebo údené mäso, namiesto hrášku mladé fazuľové struky a podobne. Tak smelo do toho! :)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk