Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Morčacie prsia na masle a mede

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

hydina ›

Ak máte chuť na niečo ľahšie, takto pripravené mäso ulahodí vášmu žalúdku a neuškodí ani línii. Paradoxne to varil môj miláčik a nenechal mi ani kúsok na ochutnanie. Neostáva mi iné, ako veriť jeho úsudku, že to bolo super. :) Ale osobne si myslím, že ak mäso na záver trochu pripečiete do zlatista, nič tým nepokazíte. ;)

2 porcie
30 minút
varenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

2 ks	morčacie prsia
30 g	maslo
2 PL	med
	čerstvá bazalka
3 ks	plátok limetky
4 ks	strúčik cesnaku
	soľ
	mleté čierne korenie
5 ks	zemiak
2 ks	mrkva

Postup prípravy

Morčacie prsia očistíme, umyjeme a osušíme. Osolíme, okoreníme a urobíme zárezy, do ktorých vložíme plátky cesnaku. Vo woku rozpustíme maslo, pridáme doň med a na to položíme plátky limetky.

Odstavíme zo sporáka a vložíme mäso, ktoré pooblievame maslovo-medovou zmesou. Posypeme čerstvou bazalkou. Prikryjeme pokrievkou a dusíme asi 15 minút. Spečenú bazalku dáme preč a k mäsu pridáme na drobno nakrájané zemiaky a mrkvu. Opäť prikryjeme a dusíme, kým nie je zelenina mäkká.

4. 10. 2014 17:31

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Pastiersky koláč z morčacieho mäsa

Kuracie stehná s nivou a šampiňónmi

Pečená kačka s kapustovým šalátom

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)