Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Mrkvové muffiny s hnedým makom
Mrkvové koláče milujeme, lebo sú vláčne, šťavnaté a, navyše, mrkvička je zdravá, že áno. To potom človeku hneď lepšie chutí. Tieto som obohatila o hnedý mak, ktorý som dostala ako darček a nevedela som mu nájsť využitie. Pritom je rovnako zdravý ako klasický mak, len má chuť ako slnečnicové jadierka a jednu skvelú vlastnosť - nikdy nezhorkne.
- 15 minút
- 20 minút 190°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
150 g | mrkva |
80 g | kyslá smotana (hustý biely jogurt) |
2 ks | vajce |
50 g | maslo |
200 g | polohrubá múka |
110 g | krupicový cukor |
1/2 | kypriaci prášok do pečiva |
30 g | hnedý mak |
1 ČL | citrónová kôra |
štip. | soľ |
Postup prípravy
Samozrejme, mak môžeme nahradiť pomletými orechmi alebo pokojne aj tými jadierkami, prípadne ho úplne vynechať. Tak či tak sa po muffinoch zapráši.
Postup je jednoduchý. V mise zmiešame smotanu, vajcia a rozpustené maslo. Pridáme preosiatu múku, cukor a prášok do pečiva a nakoniec vmiešame celý mak, nastrúhanú mrkvu a citrónovú kôru.
Košíčky plníme kúsok pod okraj a dáme piecť do vyhriatej rúry. Najlepšie chutia ozdobené neosladenou kyslou smotanou. Aspoň miniete tú, ktorá ostala z pečenia. :)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk