Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
TEST: Lievance bez múky, mlieka a cukru
Sú recepty, na ktoré sa pozeráme s určitými obavami. Je to vôbec jedlé? A ako to drží pokope? Provokujú nás svojím názvom, lebo neveríme, že môžu chutiť tak ako síce menej zdravá, ale zato výborná klasika, na ktorú sme zvyknutí. Preto sme sa s drahým rozhodli, že občas jeden takýto recept vyskúšame na vlastnej koži a objektívne zhodnotíme, prípadne vylepšíme. :)
- 2 porcie
- opekanie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
2 ks | vajce |
2 ks | banán |
(2 ČL | kokosový olej) |
(med) | |
250 g | tučný hrudkovitý tvaroh |
1-2 PL | med |
vanilkové semienka | |
limetková kôra | |
trochu mlieka | |
+ | |
čerstvé ovocie |
Postup prípravy
Recept na mega zdravé lievance som našla na tomto odkaze: http://plnielanu.zoznam.sk/c/3604/fotorecept-bananove-palacinky-bez-muky-a-cukru-a-zdrave-ranajky-su-na-svete. Na webe ich však nájdete viacero a väčšinou sú rovnaké. Na jedno vajíčko jeden banán. A to je všetko. Poďme teda na to.
Najskôr si v miske roztlačíme banány a zmiešame ich s rozšľahanými vajíčkami. Teflonovú panvicu môžeme na začiatok potrieť trochou kokosového oleja. Keď som nepotrela, boli na môj vkus príliš tmavé, takže ja osobne som potierala pred každou lyžicou "cesta".
Lievance sa opekali celkom dobre. Boli ľahké, trochu suché, ale ich chuť mi prišla dosť mdlá. Možno keby boli banány ešte zrelšie... Každopádne, cesto som v polovici pečenia dosladila troškou medu a hneď to bolo o 100% lepšie.
Z tejto dávky mi vyšlo nejakých osem-deväť lievancov, čiže akurát pre dvoch. A keď som ich obložila ovocím a tvarohom, najedli sme sa ako buci.
Apropó tvaroh. Bez neho by mi ani zďaleka tak nechutili. Navyše sú vďaka nemu bielkovinovou bombou.
Výsledok testu: 3/5
Bez tvarohu a ovocia by to nebolo nič extra, ale zase sú zdravšie. Určite ich občas urobím, pretože sú rýchlejšie ako klasické lievance a nezaťažujú tak veľmi trávenie.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk