Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Špenátovo-tvarohové lasagne v jogurte
Názov tohto jedla znie možno nedôveryhodne, ale sľubujem, že je to prudko jedlé! A rýchle. Ja vlastne v poslednej dobe varím už len rýchlo, lebo inak by som nestíhala, keďže nerada vyváram do noci a doobeda veľa času nie je. :D A toto trvalo nejakých 7 minút príprava a zvyšok za mňa spravila rúra. :)
- 2 porcie
- 7 minút
- 30 minút 170°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
8 ks | lasagne |
300 g | špenát |
1 | menšia cibuľa |
1-2 | strúčik cesnaku |
250 g | tučný tvaroh |
1 | žĺtok |
2 ks | biely jogurt gréckeho typu |
olej | |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
parmezán |
Postup prípravy
Pri týchto lazaňkách som "vykradla" dva moje staršie recepty na canelloni. Postupovala som ako pri týchto špenátových, ale jogurtový fígeľ bol zas použitý tu. Skrátka a dobre - najskôr si spravíme špenátovú plnku. Na oliváči osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme mrazené alebo čerstvé špenátové listy a miešame, kým sa nezmäknú. Dochutíme cesnakom, soľou, mletým korením, krátko podusíme a odstavíme z ohňa. Do zmesi rozdrobíme tvaroh a vmiešame žĺtok. Plátky lasagní obaríme vodou z kanvice, ale pozor, aby sa nezlepili. Na dno zapekacej misy vylejeme jeden biely jogurt, rozotrieme a položíme prvú vrstvu lasagní. Nasleduje vrstva špenátu, lasagne, špenát, lasagne, druhý biely jogurt.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na pol hodinku a asi v polovici pečenia hojne posypeme strúhaným parmezánom. Keď sú lasagne mäkké, jogurt zapečený a parmezán zlatistý, je to hotové.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk