Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Banánový chlebík s čokoládou
Banana bread, teda banánový chlebík, je taký chudáčik, lebo ľudia si naň spomenú väčšinou vtedy, keď sa im nahromadia prezreté banány, ktoré by už na druhý deň zrejme vyhodili. U nás žiadne zabudnuté nezjedené banány nehrozia, preto som zámerne jedny nechala prezrieť a strážila som ich pred prípadnými konzumentmi (hlavne moja 20-mesačná krpaňa, ktorú upodozrievam, že má radšej banán ako mňa :)) ). Skrátka tým chcem povedať, že banány s hnedými fľakmi sú tie naj!
- 55 minút 175°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
4 | zrelé banány |
2 | vajcia |
125 g | maslo |
60 g | kokosový cukor |
70 g | javorový sirup |
110 g | hladká múka |
110 g | hladká špaldová múka |
1 ČL | kypriaci prášok |
1 ČL | sóda bikarbóna |
1 ČL | škorica |
1 ČL | vanilkový prášok |
100 g | chocolate drops alebo čokoláda nalámaná na malé kúsky |
Postup prípravy
Vďaka nim nemusíte použiť veľa cukru a koláčik bude aj tak dostatočne sladký. A ešte aj vďaka čokoláde. Mmôj recept vycháza z receptu božskej Dity P., ale dovolila som si ho upraviť do zdravšej podoby, a hlavne skresať množstvo cukru. Všetkým to stačilo.
Chutí aj samotný, ale super je aj verzia s orechovým maslom (kešu, mandľové, arašidové...), banánom a trochou javorového sirupu.
Najskôr spolu vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom a po jednom pridávame vajíčka. Potom vmiešame aj vidličkou rozmačkané banány a javorový sirup. Práškové prísady zmiešame zvlášť v mise a pridáme ich k tekutým. Poriadne premiešame a nakoniec pridáme aj čokoládové dropsy. Cesto vylejeme do vymastenej formy na chlebík a dáme piecť do vyhriatej rúry. Či je hotový, zistíme pomocou špajle.
Hotový chlebík vyklopíme a necháme vychladnúť na mriežke.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk