Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Marokánky
Toto je presne koláč podľa môjho gusta, lebo je nielen dobrý a vďaka ovociu aj prirodzene sladký, ale aj výživný, takže si maškrtenie môžete užívať s čistým svedomím. Nie že by som toto cez Vianoce extra riešila, ale na prestriedanie lineckých a kokosových guliek je to super. :)
- 17 minút 160°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
240 g | sušené ovocie (zmes hrozienok, datlí, kandizovanej citrónovej a pomarančovej kôry, sliviek...) |
230 g | orechy (zmes vlašských, mandlí, lieskovcov, prípadne kešu) |
50 g | ovsené vločky |
60 g | med |
30 g | práškový cukor |
1 | vanilkový cukor |
2 dl | šľahačková smotana |
2 PL | maslo |
80 g | hladká múka |
+ čokoládová poleva |
Postup prípravy
Doma sme ich nerobievali, takže nedisponujem ani žiadnym rodinným receptom. Čo to som pogúglila a takáto kombinácia inšpirovaná blogom The Story of a Cake sa mi pozdávala najlepšie.
Najskôr si nasekáme nadrobno orechy a sušené ovocie. V hrnci zohrejeme šľahačku a pridáme do nej všetko ostatné. Na slabom ohni miešame, kým sa zmes neprepojí do tuhej lepkavej hmoty. Z nej robíme na plech vyložený papierom na pečenie kôpky, ktoré ešte stierkou rozpľasneme na kolieska.
Pečieme vo vyhriatej rúre, kiým nie sú zlatisté a nedržia pokope. Čas pečenia je orientačný, závisí aj od veľkosti a hrúbky koláčikov.
Vychladnuté sú super a možno si poviete, že ich netreba máčať v čokoláde, ale poviem vám, že až vďaka nej dostanú nový rozmer. Takže rozpustiť horkú čokoládku, trošku kokosáku alebo masla a omočiť/ potrieť spodok marokániek.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk