Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Zapekané šampiňóny plnené balkánskym syrom
Čokoľvek naplnené slaným syrom a následne upečené je super. :P Inak to nie je ani so šampiňónmi. Tieto nám ostali zo špízov, ktoré sme deň predtým piekli na grile. A bolo ich treba minúť. Toto bol veľmi rýchly a chutný spôsob. A pokojne s náplňami improvizujte, pokaziť sa to asi ani nedá.
- 2 porcie
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
12 ks | šampiňóny |
150 g | balkánsky syr |
1/4 | žltá cuketa |
1 | mladá cibuľka |
1 ks | strúčik cesnaku |
3 ks | sušené paradajky |
čerstvé oregano | |
olivový olej |
Postup prípravy
Šampiňóny umyjeme, osušíme a odstránime z nich nožičku. Poukladáme ich do zapekacej misy, vymastnej olivovým olejom. V panvici na oleji opražíme nakrájanú cibuľku a cesnak, po chvíli pridáme aj cuketu na malé kocky (môže byť aj obyčajná cuketa), a taktiež nakrájané sušené paradajky. Restujeme, kým cuketa nezmäkkne. Potom odstavíme zo sporáku a primiešame aj rozdrobený syr a nasekané oregano. Použila som cca 1 vetvičku. Zaujímavé by to mohlo byť aj s tymiánom či petržlenovou vňaťou.
Zmesou naplníme klobúčiky a dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 20 minút.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk