Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Pečený hejk

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

ryby ›

Pečený hejk

Odborníci na zdravú výživu hovoria, že morskú rybu si treba dať aspoň raz do týždňa. Tak sme si urobili hejka alias morskú šťuku. Má super jemné mäsko a málo kostí.

2 porcie
20 minút
30 minút 170°C
pečenie
stredná obtiažnosť

Suroviny

400 g	hejk
	bylinkové maslo
	soľ
	drvená rasca
	mletá červená paprika
	citrónová šťava
	(1-2 strúč. cesnaku)

Postup prípravy

Rozmrazenú rybu umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kusy. Osolíme, okoreníme a dobre potrieme maslom. Poukladáme na vymastený pekáč alebo zapekaciu misu a pokvapkáme citrónom. Kúsky masla môžeme položiť aj na vrch. Dáme do rúry, počas pečenia otáčame. Podávame so šalátom a zemiakmi, ktoré sme najprv uvarili v šupke a potom ošúpané pokrájali a opiekli na panvici.

16. 4. 2014 12:03

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Domáca treska

Šalát z quinoy s lososom a cuketou

Nátierka z údeného lososa

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)