Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Plnená cuketa so štyrmi druhmi syra
Nebojte sa, nechudneme ani nič podobné. Len mám posledné dni pod palcom kuchyňu ja a to sa odráža na množstve zeleniny v našej kuchyni. No aby sa nepovedalo, k hlavnej hrdinke cukete pridávam tento raz aj štyri syry.
- 2 porcie
- 20 minút
- 30 minút 200°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
2 ks | cuketa |
1 ks | cibuľa |
3 strúč. | cesnak |
1 ks | mozzarela |
50 g | niva |
50 g | eidam |
1 ks | paradajka |
parmezán na posypanie | |
soľ | |
olej |
Postup prípravy
Z cukiet odkrojíme konce a pozdĺžne ich rozrežeme na polovice. Trochu ich nasolíme. (Tento krok som pridala až dodatočne, keď som videla, koľko soli si môj drahý sype na hotové jedlo. :) ) Vydlabeme vnútro a odložíme si ho. Cibuľu nakrájame spolu so strúčikmi cesnaku nadrobno, opražíme na oleji a pridáme nakrájanú dužinu z cukiny a paradajku. Restujeme. Asi po piatich minútach odstavíme z ohňa a vmiešame nadrobenú nivu, mozzarelu a strúhaný eidam. Zmes uložíme do cukín a nakoniec hojne posypeme parmezánom. Dáme do rúry zapiecť. Najskôr prikryté papierom na pečenie, aby sa nevysušili, ale pred koncom ho dáme preč.
S náplňou môžete experimentovať podľa toho, čo máte práve v chladničke.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk