Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Šalátová polievka
Na našom webíku sa riadime heslom, že jedlo by malo nielen dobre chutiť, ale aj vyzerať. Je však aj zopár výnimiek, u ktorých je to trochu problém. Napríklad takzvaná handričková polievka, asi najobľúbenejšie jedlo môjho miláčika. Chcela som ju kvôli lepšiemu efektu rozmixovať, ale to by už vraj nebolo ono. Loviť rozmočené listy šalátu skrátka k vychutnávaniu si tejto polievočky patrí. :)
- varenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
1 ks | cibuľa |
1,5 PL | olej |
1,5 PL | hladká múka |
soľ | |
drvená rasca | |
1 - 2 ks | hlávkový šalát |
400 ml | mlieko |
300 ml | voda |
300 ml | smotana |
ocot |
Postup prípravy
Nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, zaprášime múkou. Chvíľu popražíme. Zalejeme studenou vodou, rozmiešame a pridáme mlieko. Privedieme do varu. Chvíľu povaríme a vmiešame smotanu - môže byť kyslá aj tá na varenie. Ak použijete kyslú, netreba už toľko octu. Ako posledné hodíme do hrnca pokrájané listy šalátu. Necháme zovrieť a odstavíme. Dochutíme octom a soľou. S cesnakovo-cibuľovými krútonmi chutí úžasne!
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk