Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Fit kakaové košíčky s čokoládovým krémom
Chrumkavé cesto a krémová náplň – tieto celozrnné kakaové košíčky s fit čokoládovým krémom sú jednoducho topka. Milujem zdravšie dezerty, hlavne ak to na nich nie je vidno a ani chuťovo nie sú o nič ochudobnené. :)
- 90 minút
- 20 minút 180°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
½ bal. | BB puding kakaový 250 g Dr. Oetker |
100 g | špaldová celozrnná múka |
40 g | práškový cukor |
½ | kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker |
100 g | maslo |
1 | žĺtok |
2 PL | hustý biely jogurt |
2 ks | banán |
250 g | odtučnený tvaroh vo vaničke |
150 g | horká čokoláda |
1 ČL | kokosový olej |
Postup prípravy
Maslo necháme zmäknúť. Múku premiešame s cukrom, pudingovým práškom a práškom do pečiva. Postupne pridáme ostatné suroviny a ručne vypracujeme cesto konzistenciou podobné lineckému. Dáme do chladničky aspoň na hodinu. Z cesta oddeľujeme kúsky a vtláčame ich do formičiek. Vymastiť ich vopred môžeme, ale nemusíme – ide to aj bez toho. Snažíme sa o to, aby bola vrstva cesta čo najtenšia. Okraje zahladíme. Dno košíčkov popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry.
Na krém si najskôr roztopíme nad parou čokoládu s troškou kokosového oleja. Banány vymixujeme s tvarohom a postupne zapracujeme aj čiastočne vychladnutú čokoládu. Krém dáme stuhnúť do chladničky na 30-60 minút. Preložíme do zdobiaceho vrecka a naplníme košíčky. Na záver ozdobíme ovocím alebo orieškami.
...
Tip: Ak by vám zvýšilo cesto, len ho zabaľte do fólie a dajte do mrazničky. Zíde sa na hocičo, napríklad ako základ na čískejk. Alebo ho len rozvaľkajte a upečte sušienky.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk