Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Ryby
Slané kefírové lievance s údeným lososom
Lievance sú veľmi vďačné a rýchle jedlo, urobíte ich takmer z čohokoľvek, dokonca aj bez vajec, ako sú aj tieto kefírové. Môžete si ich urobiť klasicky na sladko, alebo pre zmenu skúsiť slanú verziu s plnkou z údeného lososa, dochutenou citrónom a kôprom. Super ako večera, raňajky alebo ľahký obed. ;)
Nátierka z pečenej ryby
Málokedy sa stane, že u nás zvýši nejaké jedlo, ale ak náhodou, vždy ho nejako minieme. Napríklad minule som čakala, že budeme mať väčší apetít, a tak ostali dva kúsky pečeného zubáča. Refrešla som ho a vznikla takáto jednoduchá nátierka na večeru. Použiť môžete asi akúkoľvek rybu.
Cuketovo-špenátové rizoto so sumčekom
Včera som intenzívne premýšľala nad tým, čo budem dnes variť. Chcela som niečo so špenátom, keďže nejaký ešte v záhradke ostal a už ide do kvetu, ale aj s rybou, lebo sme ju dlho nemali a je piatok. Potom som si spomenula, že v mrazničke mám ešte vývar a v špajzi načaté balenie origoš ryže z Talianska. A obed bol vymyslený.
Závitky zo pstruha s citrónovou omáčkou
Ryby na Vianoce musia byť. Ak máte chuť na zmenu a chcete tento rok prekvapiť niečím iným, ako obligátnym kaprom v trojobale, skúste tento recept na plnené filety zo pstruha, preliate sviežou omáčkou. Je to chutné jedlo a nezaťaží vaše trávenie, takže po večeri ešte bez problémov zvládnete aj zopár koláčikov. ;)
Pošírovaný pstruh s holandskou omáčkou
S mojím drahým sme oslávili výročie dňa, ktorý sme si stanovili ako začiatok nášho chodenia. Ono sa to presne určiť nedá a piatok 13-teho nám prišiel ako fajn dátum. Odvtedy už uplynulo 6 rokov, všeličo sa zmenilo, ale, našťastie, to podstatné ostalo. <3
Nátierka z údeného lososa
Receptov na nátierky nie je nikdy dosť a táto je neopozeraná, svieža a chuťovo pekne zladená. Lebo veď losos, citrón a kôpor idú vždy dokopy.
Tagliatelle s cuketovou omáčkou a lososom
Dokonalá svieža letná kombinácia, ktorá vás presvedčí o tom, že cestoviny nemusia byť len z núdze cnosť, keď treba rýchlo naplniť bruchá. Toto a pohár bieleho si prosím večerať každý deň na terase pri západe slnka! ;)
Smotanový losos na bylinkách s baby zeleninou
Opäť jeden tip na rýchly letný obed - jedno z mojich najobľúbenejších jedál. Takto upravený losos je neskutočne lahodný a mrkva s hráškom ako príloha zasýtia tak, že netreba nič iné. Maximálne trochu nových zemiačikov s vňaťkou. :)
Pstruh na masle, bylinkách a cesnaku
Milujem kapra, ale keďže sme zatiaľ stále len dvaja, praktickejšia na Štedrý večer je ryba, ktorú môžeme hneď spotrebovať. Takže sme si dali pstruhy a k tomu obligátny majonézový zemiakový šalát odľahčený kyslou smotanou. Náhodou to k sebe išlo úplne parádne. :)
Šalát z quinoy s lososom a cuketou
Len zopár ingrediencií, ktoré však spolu dokonale ladia. Navyše z tohto šalátu sa zaručene najete a konzumovať ho môžete teplý aj studený. U nás odteraz patrí medzi obľúbené. :)
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk