Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Cookies s arašidovým maslom a čokoládou
Môj chlap nemá rád čokoládu a zákusky, ale zbožňuje napolitánky a keksíky. Tak som mu urobila radosť a upiekla mu cookies. Robila som ich úplne prvýkrát v živote a s veľkým úspechom. :)
- 13 minút 180°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
100 g | maslo |
100 g | arašidové maslo |
160 g | hnedý cukor |
3 ks | vanilkový cukor |
2 ks | vajce |
2 ČL | med |
1 PL | mlieko |
100 g | chocolate drops |
300 g | hladká múka |
1 ČL | sóda bikarbóna |
Postup prípravy
Arašidové maslo je vlastne strašne zdravá vec, ak ho nejete s lyžicou na kilá. Pripomína mi Horalku. :) Takže časť tuku v cookies stačí nahradiť ním a získame veľmi zaujímavú kombináciu chutí. Ja najradšej kupujem to z Marks & Spencer, majú kvalitné potraviny.
Maslo necháme zmäknúť a vymiešame ho s arašidovým maslom a cukrom. Pridáme vajíčka, med, mlieko a nakoniec vmiešame múku so sódou bikarbónou. Potom ručne zľahka vmiešame kúsky čokolády alebo chocolate drops - guľôčky učené špeciálne do muffinov a cookies.
Plytký plech vyložíme papierom na pečenie. Lyžicou kladieme kôpky, pričom nechávame medzi nimi dostatočné rozostupy. Pečením sa roztečú a mierne splackovatejú.
Keď sú už zlatisté, vyberieme a necháme ich dôjsť na plechu. Potom ich preložíme na kuchynskú mriežku. Po vychladnutí ich skladujeme v uzatvárateľnej nádobe, vydržia aj pár týždňov, ale obávam sa, že oveľa kratšie, lebo sú naozaj výborné. :) Nabudúce vyskúšam pridať iné ingrediencie, dá sa s nimi skvelo experimentovať.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk