Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Cuketová baba
Niekto ju volá haruľa, u nás je to odjakživa baba. Väčšinou zemiaková - akoby placky na plechu, bez vysmážania. Cuketová je podľa mňa ešte lepšia a hlavne je to skvelá metóda, ako do seba dostať veľa zeleniny a zároveň sa zasýtiť. Múku nabudúce skúsim nahradiť ovsenými vločkami a potom s čistým svedomím zblajznem polovicu plechu. :)
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
500 g | očistená cuketa |
2 ks | mrkva |
1 ks | menšia cibuľa |
3 ks | strúčik cesnaku |
3 ks | vajce |
150 g | polohrubá múka |
(50 g | anglická slaninka) |
50 g | tvrdý syr |
soľ | |
majoránka | |
maslo a strúhanka na dno formy |
Postup prípravy
Cuketu a mrkvy nastrúhame nahrubo, cibuľu, cesnak a syr najemno, slaninku nakrájame a všetko zmiešame spolu s múkou a vajcami. Dochutíme, vylejeme na vymastený a strúhankou vysypaný plech, zarovnáme a dáme piecť. Radšej dlhšie na slabšej teplote, aby sa prepiekol aj stred. K tomu už len zeleninový šalát a je to. Dá sa jesť teplá aj studená.
Tip: Trochou syra môžete posypať aj vrch, pri pečení vytvorí chutnú krustu a posunie túto pochúťku ešte o level vyššie. :)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk