Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Kokosovo-banánové palacinky
Ak z nejakého dôvodu nemôžete alebo nechcete konzumovať kravské mlieko, skúste tieto palacinky s kokosovým. V kombinácii s banánom a čokoládou je to dobrota, aj keď čo by v takejto kombinácii mohlo chutiť zle? :P Majú len jedinú chybu, musela som si ich spraviť sama. Čo už, ak chcem raňajky do postele, môžu to byť jedine panini (ale zato na tie je mužíček expert!).
- opekanie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
120 g | hladká špaldová múka |
1 ks | vajce |
1/4 ČL | sóda bikarbóna |
1/2 | banán |
2 dl | kokosové mlieko |
1,5 dl | voda |
1 ČL | vanilkový alebo kokosový cukor |
kokosový olej na opekanie | |
+ banán, strúhaný kokos, nutela alebo roztopená čokoláda, prípadne javorový sirup |
Postup prípravy
Ja inak proti kravskému mlieku nemám nič a konzumujem ho denne minimálne v káve alebo kaši. Ale rada skúšam nové veci. Navyše, kokosové mlieko milujem.
Všetky prísady na cesto zmiešajte ponorným mixérom, nechajte polhodinku odstáť a na troške kokosového oleja urobte prvú skúšobnú palacinku. (Tie sú najlepšie, lebo ich hneď môžete zjesť.) Na tie ďalšie už tuk ani netreba, prípadne len kvapka. Z tohto množstva ich vyjde 5 až 7 kusov, záleží od veľkosti panvice.
Tip: Počas opekania nasypte na vrch palacinky kokos. Potom obráťte a dopečte z druhej strany tak, aby kokos neprihorel, ale bol zlatistý. Mňam!
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk