Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Polievky

Šošovicovo-tekvicová polievka

Šošovicovo-tekvicová polievka
bez lepkubez mliekavegan

Táto hustá a zdravá polievka je inšpirovaná príkrmom našej práve dnes jedenásťmesačnej Karolínky. Každý deň jej na obed vyváram zeleninovo-nejaké husté polievky a práve trojkombinácia mrkva-tekvica-šošovica je jej obľúbená. A z tej jej aj rada ujedám. Ale dospelácka verzia, dochutená cibuľkou, cesnakom, soľou a nejakými koreninami je predsa len chutnejšia. :)

Postup prípravy

Na oleji si spravíme základ z nadrobno nakrájanej cibule a cesnaku. Poprášime drvenou rascou, osolíme a pridáme nakrájanú mrkvu, lebo tá sa robí najdlhšie. Zalejeme troškou vody a pár minút varíme. Pridáme aj prepláchnutú šošovicu a kúsky tekvice. Zalejeme vývarom, prípadne vodou, trochu okoreníme a varíme, kým nie je šošovica mäkká. Nakoniec všetko rozmixujeme a ak je polievka príliš hustá, ešte zriedime a prevaríme.

2. 2. 2017 11:28

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár




Formátovanie príspevku: hrubé  podčiarknuté  kurzíva
Čo prechádza cez žalúdok?
Pridaj komentár  

Recepty z kategórie

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2019 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty