Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Cuketovo-šošovicové placky

mozessavydavat.sk ›

pre deti ›

◊ placky a lievance ◊ cuketa ◊ strukoviny ◊

Placky sú záchrana pre všetky maminy, ktorých deti odmietajú zeleninu. Dajú sa pripraviť na nekonečno spôsobov, sú akurát do ruky, ideálne na výlety, dajú sa jesť teplé aj studené a skrývajú plnohodnotné jedlo. Tieto sú ešte aj s červenou šošovicou, ktorá je ideálna ako prvá zavedená strukovina v jedálničku. Vek - 1,5 roka +.

pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

25 g	červená šošovica
1	baby cuketa
	štipka soli
1	vajce
40 g	ovsené vločky
1 PL	mleté mandle
½ ČL	saturejka
¼ ČL	kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom
1/2 ČL	olivový olej
	malý strúčik cesnaku

Postup prípravy

Šošovicu prepláchneme a uvaríme so štipkou rasce domäkka. Cuketu najemno nastrúhame a posolíme len maličkou štipkou soli, aby pustila vodu. Po chvíli vyžmýkame, ideálne cez sitko, a dáme do misy. Pridáme vajce, vločky a mandle, ktoré sme pomleli najemno, saturejku, prelisovaný cesnak, kypriaci prášok, olej a šošovicu. Dobre premiešame, necháme 5 minút odstáť.

Potom formujeme placky, ukladáme ich na plech s pečiacou fóliou alebo papierom na pečenie a dáme ich piecť do vyhriatej rúry na 150°. Pečieme asi 25-30 minút, v polovici pečenia môžeme otočiť na druhú stranu.

4. 3. 2018 0:56

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Cuketové lievance s mrkvou a orechmi

Jablkovo-tvarohový krém

Pšenový koláčik s jahodami

Recepty

Recepty pre deti

Blog môžeš sa vydávať

V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:

- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov