Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Cviklové lievance s karobom
Tento rok sme prvýkrát naplno rozbehli vlastnú záhradku. Zasadili sme všeličo, ale nie všetkému sa darí. Špenát, šalát či hrášok nič moc, ale koreňová zelenina a cukety idú ako besné. A cvikla. Najlepšie je, že ju treba pretrhávať, čím máme prísun mladej sladučkej baby cvikly pre našu slečinku. Minule, keď sa jej nechcelo ani za svet poobede spať, hoci v 2 aj štvrť roku to ešte potrebuje, sľúbila som jej za odmenu lievance. Zaspala do päť minút. A rovnako dlho trvalo, kým po zobudení spratala svoju porciu. :) Vek cca od roku a pol.
- opekanie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
200 g | uvarená cvikla |
1,5 dl | plnotučné acidko |
50 g | hladká špaldová múka |
40 g | ovsené vločky |
1 | vajce |
1 ČL | karob |
1/2 ČL | prášok do pečiva s vínnym kameňom |
Postup prípravy
Cviklu uvaríme v šupke v odokrytom hrnci domäkka. V prípade takejto mladej repy to bude raz-dva. Rozmixujeme ju na pyré, pridáme aj ostatné suroviny a ešte premixujeme. Necháme polhodinku odstáť, podľa potreby ešte môžeme pridať múku.
Na troche kokosového oleja alebo ghee opekáme z oboch strán lievance. Sú dosť zeleninové, preto sa spočiatku trošku horšie pečú. Podávala som ich čisté, ale dajú sa namáčať do jogurtu alebo natrieť mandľovým maslom či džemom bez cukru.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
Recepty pre deti
V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:
- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk