Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Kuracie prsia v arašidovej omáčke
Sýta a hrejivá kombinácia, ideálna na chladné dni. Arašidové maslo milujem, aj keď v slaných jedlách ho veľmi nepoužívam. No musím to napraviť, lebo je to dobrota. :)
- 2 porcie
- 30 minút
- varenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
400 g | kuracie prsia |
2-3 PL | kvalitná sójová omáčka |
1/2 | červená cibuľa |
1 Pl | ghí |
1,5 PL | arašidové maslo |
0,5 dl | kokosové mlieko (z plechovky) |
vývar podľa potreby | |
mleté čili | |
mletá sladká paprika |
Postup prípravy
Mäso nakrájame na slížiky, premiešame so sójovou omáčkou, prikryjeme a necháme odstáť aspoň hodinu. Vo woku rozohrejeme ghí a/ alebo olej a mäso na ňom poriadne osmažíme zo všetkých strán. Potom ho vyberieme a dáme bokom. Do výpeku hodíme nakrájanú cibuľku a restujeme. Po pár minútach pridáme arašidové maslo, rozmiešame, zalejeme kokosovým mliekom a vývarom. Dochutíme čili a paprikou. Ak treba, tak aj dosolíme. Prikryté dusíme, kým nie je mäso mäkké. Podávame napríklad s ryžou basmati.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk