Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Koláč z kyslého mlieka
Poznáte tento retro koláčik? Je to jeden z receptov, ktoré sme doma robievali veľmi často. Tak často, ako sa u nás vyskytlo skysnuté mlieko, čo v čase sáčkových mliek nebol problém. (Môžete skúsiť použiť aj acidko či kefír.) Názov tomu síce nenasvedčuje, ale tento koláčik je neskutočne dobrý. A je to tiež úplne prvý koláč, ktorý som ako násťročná upiekla celkom sama.
- 25 minút 175°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
1,5 hrn. | kyslé mlieko |
1,5 hrn. | polohrubá múka |
3/4 hrn. | práškový cukor |
1 | vanilkový cukor |
1 ČL | sóda bikarbóna |
2 PL | kakao |
1/4 hrn. | olej |
+ | |
džem | |
kakao |
Postup prípravy
Pri jeho príprave nepotrebujete vajcia a ani váhu, je to totiž hrnčekový recept. Na vrch sme v mojom detstve dávali lekvár a granko, ktoré vo svojej domácnosti bojkotujem, takže len čisté kakao. Aj množstvo cukru v origoš recepte som znížila, inak je všetko ponechané tak, ako to mala mama vo svojej písanke.
Všetky sypké prísady premiešame metličkou. Po častiach vmiešame kyslé mlieko a nakoniec olej. Cesto vylejeme na menší plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme na 175° cca 25-30 minút. Ešte teplý koláč potrieme čučoriedkovým alebo ríbezľovým džemom. Keď vychladne, posypeme ho kakaom.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk