Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Koláč z celého maku s čerešňami
Priznávam sa, som makofilka. O to väčší paradox je, že nemáme doma mlynček na mak. Ale vraj ho dostanem na najbližšie výročie (ha-ha). :) Dovtedy mi neostáva nič iné ako kupovať si už pomletý mak, alebo ho používať v celku. Tu je jeden simple receptík.
- 20 minút
- 30 minút 180°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
2 ks | vajce |
1 | šálka mlieka (250 ml) |
1/2 | šálka oleja alebo rozpusteného masla |
1 | šálka maku |
1 | šálka práškového cukru |
1,5 | šálka polohrubej múky |
1 ks | kypriaci prášok do pečiva |
čerešne |
Postup prípravy
Recept mi pod názvom koláč lenivej ženy poslala kamrátka po tom, čo som ho u nej chválila. Možno ho poznáte a robievate, lebo je naozaj veeeľmi jednoduchý. A také môžem. :) Na vrch má ísť džem a čokoládová poleva, prípadne kokos, ale ja som ich nahradila poslednými tohtoročnými čerešňami, sladučkými ako med. Určite by chutil super aj s višňami, marhuľami alebo slivkami.
Postup je jednoduchý. Najskôr zmiešame vajíčka s olejom a mliekom a potom pridávame ostatné ingrediencie. Dôkladne premiešame, stačí aj rukou s metličkou. Vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného menšieho/ stredne veľkého plechu a na vrch poukladáme vykôstkované polovice čerešní. Vo vyhriatej rúre pečieme asi polhodinu.
Môj update:
- namiesto oleja použiť rozpustené maslo (dajte ho trošku viac, keďže maslo má menej tuku ako olej)
- množstvo cukru znížiť na 2/3 množstva, prípadne pridať alebo nahradiť časť vanilkovým
- tretinu až polovicu množstva maku nahradiť mletými nasucho opraženými mandľami alebo vlašskými či lieskovými orechmi
- pridať do cesta aj strúhanú čerstvú alebo sušenú citrónovú kôru
- polovicu množstva múky nahradiť pomletými ovsenými vločkami (možno bude treba aj viac mlieka)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk