Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Pšenová kaša s jablkom
U nás sú raňajky pre malú, dvojročnú, večnú hladošku každý deň jasné. Kaša. Ona ich miluje a ja mám aspoň pokoj v duši, že zjedla niečo výživné. Kaše varím väčšinou z rôznych vločiek, ktoré večer namočím do vody, ráno zlejem a v novej vode rozvarím a dochutím. Túto jedinú varím z celého zrna, teda pšena - lúpaného prosa. Síce trvá najdlhšie, ale je zo všetkých najlepšia a aj ja ju milujem. V takejto podobe som ju začala dávať tak od 15 mesiacov. Mladším deťom by som ju odporúčala bez jablka, len čistú, kvôli ľahšej stráviteľnosti.
- 20 minút
- varenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
70 g | pšeno |
mletá škorica | |
mletá vanilka | |
1 ks | malé jablko |
1/4 ČL | ghí |
voda podľa potreby |
Postup prípravy
Množstvo si prispôsobte podľa apetítu vašich zlatíčok. :) Pšeno ideálne tiež namočíme na noc do vody. Ak ste zabudli, s postupom varenia to nič nespraví. Vodu ráno zlejeme a pšeno zalejme vriacou vodou z kanvice. Scedíme a takto ho prepláchneme ešte dvakrát. Pšeno sa takto zbaví horkej chute.
Dáme ho do kastróla a v dvojnásobnom množstve vody ho na miernej teplote varíme. Občas premiešame a hlavne sledujeme množstvo vody. Treba dolievať dovtedy, kým pšeno nie je čiastočne rozvarené na kašu. Počas varenia dochutíme škoricou, mletou vanilkou a až tesne pred odstavením vmiešame nastrúhané jablko, aby si zachovalo vitamíny.
Hotovú kašu ešte doladíme vmiešaním ghí. Pre detičky, ktoré ešte nejedia cukor, je to hotová pochúťka. Ostatní si môžu dosladiť javorovým sirupom, medom alebo aspoň hrozienkami. Ghí môžeme nahradiť aj obyčajným či orechovým maslom.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
Recepty pre deti
V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:
- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk