Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Nepečené vegan sušienky s kokosovým krémom
Poznáte to – vonku je vyše 30 stupňov, vovnútri takmer rovnako, takže zapnúť rúru a niečo ešte vypekať sa rovná trestnému činu. Dobrá správa! Na tento dezert nepotrebujete rúru, dokonca ani sporák. Je úplne bez pečenia a varenia, potrebujete akurát chladničku. Tieto 100% vegánske sušienky sú chuťovo dokonalé, dajú sa jesť aj samotné, ale bohatá vrstva kokosového krému, osvieženého lesným ovocím, ich vyhupnú do neba. Sú dosť sýte, takže 1 – 2 kúsky bohato postačia.
- bez tep. úpravy
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
75 g | tekutý kokosový olej |
50 g | agáve alebo javorový sirup |
30 g | arašidové maslo |
30 g | strúhaný kokos |
75 g | jemné ovsené vločky |
3 PL | holandské kakao |
30 g | kokosová múka |
300 ml | kokosové mlieko v plechovke |
1 bal. | Crème Olé kokos Dr. Oetker |
Topping lesné ovocie Dr. Oetker |
Postup prípravy
Olej, agáve a arašidové maslo zmiešame dokopy. Pridáme zvlášť premiešané sypké suroviny a dobre rozmiešame. Ak by sa nám zdala zmes príliš riedka, môžeme pridať ešte trochu kokosovej múky.
Lyžicou kladieme kôpky na papier na pečenie a urovnáme ich do tvaru kruhu. Dáme stuhnúť do chladničky. Vzniknú nám pevné a chrumkavé sušienky. Kokosové mlieko vyšľaháme a postupne prisypávame Crème Olé, kým nám nevznikne tuhý krém. Vytlačíme trochu toppingu a len zľahka vmiešame, aby sa krém zafarbil iba sem-tam. Premiestnime do cukrárskeho vrecka.
Na polovicu keksíkov po obvode nastriekame krém. Dáme na chvíľu zachladiť. Do priestoru, ktorý vznikol v strede keksíkov dáme topping, prikryjeme druhým keksíkom, jemne pritlačíme a dáme opäť stuhnúť. Krém v chlade krásne zatuhne, ale topping ostane tekutý, takže po zahryznutí sa tešte na tekuté prekvapko. ;)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk