Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Cícerovo-mrkvové placky
Zachránia každú mamu, ktorej potomok začne odmietať polievočky a kašovitú stravu, alebo potrebuje niečo, čo dieťa zvládne jesť samo napríklad v reštaurácii, aby sa ona mohla v pokoji venovať svojmu tanieru. :) Placky sú skrátka vynález za milión. Dajú sa urobiť snáď zo všetkého. Neraz v nich skončil aj nedojedený zvyšok príkrmu. Tieto cícerovo-mrkvové sú len z troch základných surovín, sú bez lepku, bez mlieka a bez vajca, pečené v rúre. Vhodné po 1 roku.
- 35 minút 150°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
130 g | mrkva |
110 g | uvarený cícer |
30 g | kukuričná strúhanka |
1 ČL | BIO repkový olej |
malá štipka soli |
Postup prípravy
Cícer je ideálne použiť sušený, vopred na noc namočený a uvarený do mäkka. Takýto vždy varím vo väčšom množstve, dám do si do mrazničky a odsýpam, či už do polievky, rizotka, dezertu alebo placiek ako v tomto prípade. Samozrejme, dá sa použiť aj zaváraný, radšej v skle alebo v tetrapaku ako v konzerve. Mrkvu uvaríme a spolu s cícerom a olejom rozmixujeme do hladka. Ak by to nešlo, pridáme lyžicu vody. Zmes zahustíme strúhankou, ak by ste nezohnali kukuričnú, dá sa aj obyčajná, len to už nebude bezlepkové. Alebo pomleté ovsené vločky. Na papier na pečenie lyžicou kladieme kôpky a vytvarujeme do placiek. Nezľaknite sa, je to trochu lepkavé.
Dáme piecť do vyhriatej rúry, môžeme v polovici obrátiť na druhú stranu. Placky majú byť pevné, aby sa dobre držali v rúčke. Z tohto množstva mi vyšli dve dávky pre 16-mesačnú slečnu, jednu som dala zamraziť. :)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
Recepty pre deti
V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:
- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk