Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Kuracia pečeň s batátmi

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

hydina ›

Nerobievame ich často, ale keď už, tak si veľmi pochutíme. Kuracie pečienky sú lacné a výživné jedlo, ako bonus aj rýchlo hotové. Má k nim rada niečo sladké, preto som skúsila túto verziu s batátom. Dobrota. :)

20 minút
varenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

600 g	kuracia pečeň
1	cibuľa
1-2	strúčik cesnaku
1 PL	ghí/ olej
2 PL	tamari omáčka
	soľ
1/2 ČL	mletá sladká paprika
0,5 dl	paradajková passata
250 g	batát

Postup prípravy

Na tuku speníme cibuľu a prelisovaný cesnak, trošku osolíme. Pečienky umyjeme, osušíme, prekrojíme a prihodíme do panvice. Osmažíme, aby sa zo všetkých strán zatiahli. Potom pridáme trochu mletej papriky, tamari a paradajkového pretlaku alebo passaty. Nakoniec prihodíme aj batát nakrájaný na kocky. Podlejeme trochou vody alebo vývaru a prikryté dusíme, kým batát nie je mäkký. Vtedy je hotové aj mäso a môžeme obedovať. :)

...

Tip: Vyskúšajte aj verziu na víne s jablkami, tiež dobrá kombinácia. ;)

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Katy B. z Môžeš sa vydávať! (@mozessavydavat.sk)

8. 3. 2021 15:46

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Morčacie prsia plnené hermelínom a hroznom

Pečené kuracie stehná na kyslej kapuste

Guľky z morčacieho mäsa v paprikovej omáčke

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)