Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Cuketové muffiny
Cuketa je naša obľúbená zelenina na slano aj na sladko. Jej najväčšia výhoda spočíva v tom, že má neutrálnu chuť, takže ju schováte hocikam. Tieto mafinky sú s minimom cukru, takže sú vhodné aj pre deti. Po 2. roku už bez problémov (kakao môžete zameniť za karob alebo vynechať). Pre staršie deti alebo dospelých môžete množstvo cukru navýšiť a pridať trebárs kúsky horkej čokolády.
- 30 minút 175°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
370 g | cuketa |
2 ks | vajce |
150 g | kyslá smotana |
2 PL | ľubovoľný džem |
30 g | rozpustené maslo |
250 g | (špaldová) polohrubá múka |
50 g | kokosový cukor |
1 ČL | škorica |
2 ČL | perníkové korenie |
1 PL | prírodné kakao (karob) |
1 | bezfosfátový prášok do pečiva |
2 hrste hrozienok | |
čerstvé ovocie |
Postup prípravy
Očistenú cuketu nastrúhame nahrubo. Pridáme celé vajcia, kyslú smotanu, džem a rozpustené maslo. V inej mise premiešame múku, cukor, škoricu, perníkové korenie, kakao a prášok do pečiva. Sypkú zmes po častiach vmiešame do tekutej a nakoniec pridáme dve hrste namočených hrozienok. Môžeme pridať aj kúsky ovocia alebo drobné lesné ovocie a pod.
Cesto plníme do muffinových košíčkov, ja používam silikónové. A dáme piecť na 175 stupňov asi na pol hodinu.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
Recepty pre deti
V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:
- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk