Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Hráškové pesto
Konečne sme zasadili a vypestovali dostatok hrášku. :) Aj keď...hrášku vlastne nikdy nie je dosť. No v mrazničke už mám dve veľké vrecká, zjedených niekoľko hráškových jedál, časť ešte čaká na zber. A tak prišiel rad aj na pesto, ktoré som chcela vyskúšať už dávno. Pestá všetkých druhov totiž milujeme - na cestoviny aj na chlebík.
- bez tep. úpravy
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
120 g | čerstvý hrášok |
40 g | olivový olej |
1/2 | bio citrón |
1/2 ČL | soľ |
2 | strúčik cesnaku |
hrsť byliniek (mäta, bazalka, petržlenová vňať) |
Postup prípravy
Do pesta z byliniek zvyknem dávať semienka a orechy, niekedy aj parmezán. Toto hráškové pesto však nič z toho nepotrebuje, takže je stopercentne vegánske. Všetky suroviny vymixujeme do hladkej hmoty. Premiešame s cestovinami a podávame. Na vrch tanierov som kvôli textúre dala ešte pár celých hráškových strukov a opečených semienok.
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk