Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Medovníkové cookies
Ak si túžite navodiť vianočnú náladičku a prevoňať dom medovníkmi, niet rýchlejšej cesty, ako tieto cookies. Stihnete ich za polhodinku aj s upečením. Na to, aby vychladli, asi nebude čas. Sú výborné!
- 15 minút 170°C
- pečenie
- ľahká obtiažnosť
Suroviny
100 g | maslo |
40 g | med |
1 | vanilkový cukor |
1/3 bal. | rumový cukor |
30 g | trstinový cukor |
1 | vajce |
200 g | hladká špaldová múka |
štipka soli | |
1/2 ČL | sóda bikarbóna |
1 ČL | perníkové korenie |
30 g | kandizované kôra z pomaranča a citróna |
30-40 g | vlašské orechy |
Postup prípravy
Cookies sú veľmi rýchle a vďačné, robievam ich podľa môjho univerzálneho receptu. Toto je plus mínus jeho obmena.
Maslo rozpustíme spolu s medom, primiešame 1 celé vajce a všetok cukor. Múku premiešame s perníkovým korením, štipkou soli a sódou. Pridáme k tekutým surovinám. Nakoniec zľahka zapracujeme nasekanú kandizovanú kôru a orechy.
Z cesta tvarujeme guľky vo veľkosti golfovej loptičky, ukladáme ich na plech s papierom na pečenie a jemne ich roztlačíme do tvaru placky. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov na 13 až15 minút. Musia byť mäkké, ale zvrchu pevné na dotyk. Vychladnutím na mriežke spevnejú a vo vnútri si zachovajú tú správnu cookie konzistenciu. :)
Páči sa ti recept?
Recepty z kategórie
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Sleduj Instagram
Rcepty z kategórie...
Čítali ste?
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk