Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Bezmäsité
Lasagne s cuketou
Receptov s cuketou existuje neúrekom, no (žiaľ) v niektorých je použité len malé množstvo tejto všestrannej zeleniny. Takže ak sa cuketkám vo vašej záhrade darí aspoň tak dobre ako našim, potrebujete efektívnejšie recepty. :P Tieto lazane som mala v hlave už dlhšie, pôvodne som nastrúhanú cuketu chcela vopred opražiť na cibuľke, ale rozhodla som sa, že to urýchlim a zjednoduším. Výsledok ma veľmi príjemne prekvapil.
Placky zo zvyšnej zemiakovej kaše
Jedlo sa nevyhadzuje, ale čo s ním, keď ho už nikto nechce? Napríklad taká zemiaková kaša z predošlého dňa. Mäso sa zjedlo, ostalo trocha kaše. Čo s ňou? Možností je viac. Napríklad pridať ju do cesta na chlieb. Alebo pridať múku a urobiť lokše. Použiť do ňokov či zemiakových guliek. Pridať žĺtky, ozdobne nastriekať a upiecť pusinky. Skvelá voľba sú aj tieto placky s kyslou kapustou.
Zemiakové gule plnené údeným tofu
Gule zo zemiakového cesta plnené údeným mäsom možno niektorí poznáte pod názvom gemerské gule. Ja som ich jedla len raz, v kolibe v Zázrivej a volali ich tam Jánošíkove gule. Po všetkých haluškách a pirohoch to bola vítaná zmena. Nedávno som na ne dostala chuť, ale keďže sa snažím variť menej mäsa a v chladničke práve na svoju šancu čakalo údené tofu pár dní pred koncom spotreby, nebolo o čom.
Nekysnuté šišky z tvarohového cesta
Poznáte tvarohové šišky? ;) My doma robíme iba tie, pretože sú zdravšie ako klasika a hotové za pár minút. Ak ich nepoznáte, určite skúste. Verím, že sa aj vám tvarohové cesto zapáči.
Vegánske škvarkové pagáčiky
Dovolím si tvrdiť, že hoci sú tieto pagáčiky vegánske, chuťou i vzhľadom „oklamú“ každého. :) Sú výborné a hotové šup-šup. Vychádzala som z maminho klasického receptu na jednoduché nekysnuté pagáčiky.
Lasagne na sladko s tvarohom a jablkami
Žemľovkové lasagne. Asi tak by sa dalo nazvať toto jedlo, ktoré je dôkazom toho, že z lenivosti a zúfalstva (že zase treba variť a neviem čo) vznikajú najlepšie recepty. Okrem toho, že takáto verzia žemľovky je hotová rýchlejšie ako klasika, je aj viac fit. ;)
Teplý šalát so šošovicou beluga
Šaláty v zime sú blé, beriem ich na milosť len vtedy, keď sú teplé. Toto bol výtvor zo zásob a útrob chladničky a dopadol viac než dobre. Rozpis je na jednu porciu, keďže šalátová som u nás len ja.
Zapekané palacinky s tvarohom
Odchod na dovolenku znamená okrem balenia aj pomíňanie zásob v chladničke. V tej našej čakal na svoju príležitosť tvaroh, miska ríbezlí, zvyšok šľahačky a veľa čerstvého farmárskeho mlieka, ktoré má spotrebu len pár dní. Vznikli z toho skvelé zapekané palacinky.
Wrap s omeletou
Sýtejšie raňajky alebo ľahší obed či večera. Tortila s omeletou je skvelý zlepšovák, kto nevyskúšal, treba napraviť. ;)
Bulgurový šalát s fetou a granátovým jablkom
Bulgur milujem na všetky spôsoby, u nás fičí aspoň raz do týždňa, lebo je veľmi rýchlo hotový. Taká moja záchrana, keď nestíham variť. A viete z neho stvoriť aj chutnú prílohu na grilovačku, ktorá sa dá jesť aj samostatne, ako ľahký obed či večera.
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk