Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK
Recepty
Slávnostný cviklový šalát
Čo chystáte na Veľkú noc? Každoročnú klasiku, alebo radi skúšate nové recepty? Červená repa jednoznačne patrí na veľkonočný stôl, niečo s vajíčkami taktiež a zaužíval sa aj zemiakový majonézový šalát. Ja som sa rozhodla spojiť všetky tri veci dokopy a vznikol výborný a celkom zdravý šalát.
Mrkvovo-pomarančový koláč
Máte radi mrkvové dezerty? Ja keď som pred rokmi prvýkrát ochutnala carrot cake, bola to okamžitá láska. V tomto koláčiku je mrkva skombinovaná s orechmi, hlavne pekanovými, a doladená chuťou pomaranča. Trošku som sa pohrala aj s výzdobou. Mrkvičky z pomarančovej kôry a mäty sú zlaté, čo poviete?
Fit šišky plnené vanilkovým krémom
Klasické šišky sú síce chutné, no majú prakticky nulovú výživovú hodnotu, plus ešte sú aj plné tuku. Nie že by som vám ich chcela znechutiť, raz za čas neuškodia ani takéto. ;) Ale pre zmenu môžete skúsiť namiesto vyprážania upiecť rúre, alebo zvoliť verziu z tvarohového cesta. Ak ich naplníte jahodami a takýmto vanilkovým krémom, ich chuť ešte vylepšíte plus doplníte bielkoviny.
Čučoriedkový tart s bielou čokoládou
Tart je taký šikovný koláčik, dá sa urobiť na milión spôsobov, chutí každému, nie je príliš sýty, ako napríklad cheesecake či torta. A hneď sa zje. :) Tento určite. Je svieži, chuťovo super a tá farba! Čo poviete? Moje baby, šesťročná a trojročná, z nej boli nadšené. :)
Fazuľovo-hubové burgery
Máte radi burgery? My áno a to vo všetkých podobách. Okrem klasiky z mäsa som skúšala už aj rôzne vegetariánske verzie. Raz to bolo skvelé, inokedy nie až tak veľmi, ale zjedli sa vždy. :) Tieto burgery síce nie sú úplne bez mäsa, ale gro tvorí fazuľa a šampiňóny. Pre chuť som do nich použila kúsok slaninky, ten však môžete vynechať.
Pagáčiky s medvedím cesnakom a nivou
Sezóna medvedieho cesnaku sa začína a hoci nás ho viac baví zbierať ako jesť, máme zopár obľúbených jedál. Po dnešku sa k nim zaradili aj tieto nekysnuté pagáčiky, lebo sú vynikajúce a hlavne jednoduché.
Pohánková banánová bábovka
Bábovky pečiem asi najradšej zo všetkého. Baví ma skúšať nové varianty, inšpirované väčšinou obsahom chladničky a špajze. V posledné dni jeme celkom dosť pečiva, cestovín a iných múčnych záležitostí, tak som sa rozhodla, že bábovku upečiem bez klasickej múky. Zvolila som pohánkovú múku v kombinácii s orechmi, takže verím, že poteším aj bezlepkáčov. ;)
Lieskovcová torta s fit čokoládovým krémom
Nekriticky musím povedať, že táto torta sa mi fakt podarila. :P Korpus je úplne ľahučký a ak milujete lieskovce ako ja, nie je čo riešiť. Krém je parížsky nastavený tvarohom, čiže niečo ako čokoládový termix.
Nekysnuté šišky z tvarohového cesta
Poznáte tvarohové šišky? ;) My doma robíme iba tie, pretože sú zdravšie ako klasika a hotové za pár minút. Ak ich nepoznáte, určite skúste. Verím, že sa aj vám tvarohové cesto zapáči.
Batátové muffiny s nugátovým krémom
Batát je jedna zo zelenín, ktoré bez problémov ukryjete do dezertu. Do týchto čoko-orieškových cupcakes sa mimoriadne hodí, dodá im vláčnosť a čiastočne aj sladkú chuť. Nie sú presladené a krém na vrchu je jednoduchý, chutný a plný bielkovín.
Recepty
O mne
Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.
Verím, že bude aj vám. ;)
Bude sa vám páčiť
© 2013 - 2024 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | spolupráca | rss
tvorba web stránok bohacek.sk