Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Recepty

recepty

Slávnostný cviklový šalát

Čo chystáte na Veľkú noc? Každoročnú klasiku, alebo radi skúšate nové recepty? Červená repa jednoznačne patrí na veľkonočný stôl, niečo s vajíčkami taktiež a zaužíval sa aj zemiakový majonézový šalát. Ja som sa rozhodla spojiť všetky tri veci dokopy a vznikol výborný a celkom zdravý šalát.

◊ Veľká noc ◊

Mrkvovo-pomarančový koláč

dezerty

Máte radi mrkvové dezerty? Ja keď som pred rokmi prvýkrát ochutnala carrot cake, bola to okamžitá láska. V tomto koláčiku je mrkva skombinovaná s orechmi, hlavne pekanovými, a doladená chuťou pomaranča. Trošku som sa pohrala aj s výzdobou. Mrkvičky z pomarančovej kôry a mäty sú zlaté, čo poviete?

◊ zdravé dezerty ◊

Fit šišky plnené vanilkovým krémom

dezerty

Klasické šišky sú síce chutné, no majú prakticky nulovú výživovú hodnotu, plus ešte sú aj plné tuku. Nie že by som vám ich chcela znechutiť, raz za čas neuškodia ani takéto. ;) Ale pre zmenu môžete skúsiť namiesto vyprážania upiecť rúre, alebo zvoliť verziu z tvarohového cesta. Ak ich naplníte jahodami a takýmto vanilkovým krémom, ich chuť ešte vylepšíte plus doplníte bielkoviny.

◊ tart ◊

Čučoriedkový tart s bielou čokoládou

dezerty

Tart je taký šikovný koláčik, dá sa urobiť na milión spôsobov, chutí každému, nie je príliš sýty, ako napríklad cheesecake či torta. A hneď sa zje. :) Tento určite. Je svieži, chuťovo super a tá farba! Čo poviete? Moje baby, šesťročná a trojročná, z nej boli nadšené. :)

Fazuľovo-hubové burgery

chuťovky

Máte radi burgery? My áno a to vo všetkých podobách. Okrem klasiky z mäsa som skúšala už aj rôzne vegetariánske verzie. Raz to bolo skvelé, inokedy nie až tak veľmi, ale zjedli sa vždy. :) Tieto burgery síce nie sú úplne bez mäsa, ale gro tvorí fazuľa a šampiňóny. Pre chuť som do nich použila kúsok slaninky, ten však môžete vynechať.

Pagáčiky s medvedím cesnakom a nivou

chuťovky

Sezóna medvedieho cesnaku sa začína a hoci nás ho viac baví zbierať ako jesť, máme zopár obľúbených jedál. Po dnešku sa k nim zaradili aj tieto nekysnuté pagáčiky, lebo sú vynikajúce a hlavne jednoduché.

◊ bez lepku ◊ bez mlieka ◊

Pohánková banánová bábovka

dezerty

Bábovky pečiem asi najradšej zo všetkého. Baví ma skúšať nové varianty, inšpirované väčšinou obsahom chladničky a špajze. V posledné dni jeme celkom dosť pečiva, cestovín a iných múčnych záležitostí, tak som sa rozhodla, že bábovku upečiem bez klasickej múky. Zvolila som pohánkovú múku v kombinácii s orechmi, takže verím, že poteším aj bezlepkáčov. ;)

◊ torta ◊ bez múky ◊ zdravé dezerty ◊

Lieskovcová torta s fit čokoládovým krémom

dezerty

Nekriticky musím povedať, že táto torta sa mi fakt podarila. :P Korpus je úplne ľahučký a ak milujete lieskovce ako ja, nie je čo riešiť. Krém je parížsky nastavený tvarohom, čiže niečo ako čokoládový termix.

Nekysnuté šišky z tvarohového cesta

bezmäsité, dezerty

Poznáte tvarohové šišky? ;) My doma robíme iba tie, pretože sú zdravšie ako klasika a hotové za pár minút. Ak ich nepoznáte, určite skúste. Verím, že sa aj vám tvarohové cesto zapáči.

◊ Valentín ◊ zdravé dezerty ◊ muffiny ◊

Batátové muffiny s nugátovým krémom

dezerty

Batát je jedna zo zelenín, ktoré bez problémov ukryjete do dezertu. Do týchto čoko-orieškových cupcakes sa mimoriadne hodí, dodá im vláčnosť a čiastočne aj sladkú chuť. Nie sú presladené a krém na vrchu je jednoduchý, chutný a plný bielkovín.

« späť | 1 .. 3 4 5 6 7 8 9 10 11 .. 82 | ďalej »

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)