Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Recepty

DezertyVianoce

Grilážky á la tatranky

Grilážky á la tatranky
Vianoce

Ďalšie zo skupiny vianočných stálic na našom stole sú grilážky. Tentokrát však nie klasika z vlašských orechov, ale lieskovcové s kakaom. Takže nielen vzhľadom, ale aj chuťou pripomínajú tatranky. Alebo Ferrero Rocher. ;)

DezertyVianoce

Babkine kokosové guľky

Babkine kokosové guľky

Vianoce bez nich by u nás nemohli byť, napriek tomu, alebo možno práve preto, že babička už vyše 20 rokov nie je medzi nami. Recept nemá nič spoločné so zdravou výživou, ale keby som v ňom čokoľvek zmenila, už by to nebolo ono. Ak však nebudete robiť guľky príliš veľké a budete si ich dávkovať postupne, môžete mať svedomie čisté. A úplne najlepší je na nich tuzemák! :)

BezmäsitéChuťovky

Tekvicový quiche s fetou a rozmarínom

Tekvicový quiche s fetou a rozmarínom

Tekvicová mánia ma stále neopustila. Akurát, že často varím tie veci, ktoré už na blogu mám, takže ich logicky nepridávam. Ale tenkrát poprvé som skúsila dať tekvicu aj do slaného quiche, ktorý robievam zásadne len vtedy, keď má prísť návšteva. Najlepší je totiž čerstvý a dvaja ľudia sa s ním popasujú len veľmi ťažko. Pre tento tekvičkový to platí tiež, aj keď je výborný. No vážne, skúste. ;)

Hovädzie mäso a divina

Hovädzie plátky na mrkve

Hovädzie plátky na mrkve

Bolo treba preriediť zásoby mäsa v mrazničke a minúť časť práve vykopanej mrkvy, aby neuschla. Keďže som varila hlavne pre mojich dvoch chlapov - mužíčka a ocina, bolo jasné, že hovädzinkou sa im zavďačím. Až tak, že to, čo malo byť na dva dni, padlo za jeden. :D

Chuťovky

Jednoduchá pizzová štrúdľa

Jednoduchá pizzová štrúdľa

Minule sme si tak vykračovali po obchode, keď ma drahý zaskočil vetou, že musíme ešte kúpiť lístkové cesto. Variť občas niečo uvarí, ale koláč ešte nikdy nepiekol. Nakoniec to však nebol koláč, ale slaná štrúdľa, ako inak pizzová, lebo pizzu on môže vždy a všade. A vraj to môžem dať aj na blog ako inšpiráciu, lebo, musím ho pochváliť, chutilo to super. Přitom taková blbost. :)

Dezerty

Jemná čokoládová bábovka s perníkovou hruškou

Jemná čokoládová bábovka s perníkovou hruškou

V tieto dni mi akosi chýba energia. Z babieho leta sme sa prešupli rovno do sychravého počasia, nič sa mi nechce, som umrnčaná a už teraz sa hrozím zmeny času na zimný. Našťastie viem, ako si zdvihnúť náladu. :) Sadnúť si ku krbu do môjho obľúbeného ikeáckeho žltého kresla, popíjať mätový čaj a zajedať ho niečím dobrým. Táto bábovka je jesenný životabudič! A okrem kakaa je v nej aj naozajstná čokoládka, vďaka ktorej sa až rozplýva na jazyku.

Dezerty

Makovo-jablkový cheesecake

Makovo-jablkový cheesecake
cheesecake

Keď si mám dať šúľance alebo moje obľúbené párance, nikdy sa neviem rozhodnúť, či makové, orechové alebo tvarohové. Preto je môj obľúbený koláč štedrák, v ktorom sú zastúpené všetky zložky. :) A prečo ich nepretransformovať do čískejku? Namiesto lekváru som doňho zakomponovala jablká a bolo z toho vynikajúce kombo.

Dezerty

Banánový chlebík s čokoládou

Banánový chlebík s čokoládou

Banana bread, teda banánový chlebík, je taký chudáčik, lebo ľudia si naň spomenú väčšinou vtedy, keď sa im nahromadia prezreté banány, ktoré by už na druhý deň zrejme vyhodili. U nás žiadne zabudnuté nezjedené banány nehrozia, preto som zámerne jedny nechala prezrieť a strážila som ich pred prípadnými konzumentmi (hlavne moja 20-mesačná krpaňa, ktorú upodozrievam, že má radšej banán ako mňa :)) ). Skrátka tým chcem povedať, že banány s hnedými fľakmi sú tie naj!

Polievky

Vegetariánsky boršč

Vegetariánsky boršč
bez mliekavegan

Moja maminka varievala výborný boršč, samozrejme klasiku s hovädzím mäsom. Lenže dokonalosť tejto tradičnej ruskej a ukrajinskej polievky nie je v mäse, ale práve v kombinácii všetkej použitej zeleniny. Nič nevynechať a už vôbec nie repu! :) A máte nádherne sfarbenú hustú polievku, ktorá prehreje celé telo.

Bezmäsité

Cuketovo-zemiakové halušky s bryndzou

Cuketovo-zemiakové halušky s bryndzou

Už dávnejšie som sa presvedčila, že cuketa sa dá prepašovať takmer do každého jedla a keď sa len trošku posnažíte, nikto to nezistí. Že prečo by ste to mali robiť? Cuketa má málinko kalórii, zato veľa živín, vitamínov, prospieva tráveniu a pomáha detoxikovať. Tak. Vychádza mi z toho, že ak ju zakomponujem do nejakého nie až tak veľmi zdravého či diétneho jedla, hneď sa to jedlo stane prijateľnejším a môžem si ho viac naložiť na tanier. Voilá! Kto by nechcel zdravé bryndzáky? ;)

Recepty

 

O mne

Blog môžeš sa vydávať

V živote sú dôležitejšie otázky ako čo budem dnes variť alebo čo urobím s tonou tekvice, to uznávam. S tými vám však asi nepomôžem. :) Zato receptov a tipov tu nájdete požehnane a každý je odskúšaný na mojej rodine alebo priateľoch. Verím, že budú fungovať aj u vás doma, či už pôjde o osvedčenú klasiku, zaslúžený dezert alebo zdravú špecialitku zo surovín, ktoré možno bežne nejedávate.

Vitajte a cíťte sa tu dobre!

podpis

Odber noviniek

Bude sa vám páčiť

 
 
 

© 2013 - 2018 mozessavydavat.sk | kontakt | mapa webu | partneri | rss

tvorba web stránok bohacek.sk

Jednoduché a rýchle recepty